Die Mischung macht's!

Ausgangspunkt für diese Mischungen war ein Wichtel-Geschenk mit dem Anfangsbuchstaben M zu finden...

Möglichkeiten gibt es durch aus viele...
Memory, Masking Tape, Motiv Stempel, Marzipan, Modeschmuck, Milka Schokolade, Müsli Schale, eine Mütze, einen Muff, Meersalz, Muffinförmchen, Magnete, Memo Board, Make Up, M&M's, Marmelade, Mäppchen, uvm.


Ich habe mich für "Mit Liebe gemacht"-Mischungen entschieden, fängt ja sogar 2x mit M an ;)



Backmischungen in Flaschen oder Gläsern sind ja schon länger sehr beliebt - nicht nur bei Backmuffeln...
Ich mag diese DIY Backmischungen total gerne und so wurden kurzerhand ein paar "Mit Liebe gemacht"-Mischungen zusammen gestellt.
Nicht nur für das Wichtel-Geschenk, auch für Nikolaus oder eine spontane Einladung eine schöne Geschenk Idee!
Mit relativ wenig Aufwand lassen sich wunderbare Mitbringsel für die Adventszeit herstellen.

Während der Vorbereitung für diesen Post habe ich festgestellt, dass auch auf anderen Blogs die Mischungen im Glas oder in der Flasche aktuell sind.
Einfach eine schöne Idee zu dieser Jahreszeit...
Wer mag bei diesem Wetter nicht mit etwas frisch gebackenem und einem heißen Getränk in der Hand auf der Couch sitzen?!
Im Kerzenschein durch das Fenster die tanzenden Schneeflocken beobachten?!
Vor allem, wenn frisch gebacken so einfach sein kann...

Heute habe ich euch Backmischungen für Brownies und Schoko-Cookies mitgebracht!
Super lecker und super schnell gemacht...

Brownie Backmischung
Mix für eine 500 ml Glasflasche

50 g brauner Rohrzucker

70 g weißer Zucker

50 g Kakaopulver ungesüßt

70 g Mehl

1/2 TL Backpulver

30 g Schokoblättchen

25 g Nüsse gehackt oder gemahlen

Die Zutaten nach und nach in eine 500 ml Glaslasche oder ein Schraubglas geben, wenn noch Platz in der Flasche ist einfach noch ein paar mehr Nüsse oder Schokolade einfüllen.

Hinzufügen:

60 g weiche Butter

1 Ei

Die Flasche mit der Brownie-Backmischung in eine Schüssel geben und gut vermischen.
Nun die geschmolzene Butter und das Ei zusammen aufschlagen und zur Mischung geben.
Alles gut durchrühren bis ein glatter Teig entstanden ist.
Den Teig in eine kleine, gefettete Backform geben und glatt streichen.
Bei 175° etwa 30-35 Minuten backen.

Schoko-Cookie Backmischung
Mix für eine 500 ml Glasflasche

50 g brauner Rohrzucker

75 g weißer Zucker

2 EL Kakaopulver ungesüßt

150 g Mehl

1 prise Salz

50 g Nüsse gehackt

50 g Nüsse gemahlen

50 g Schoko-Tröpfchen

Die Zutaten nach und nach in eine 500 ml Glaslasche oder ein Schraubglas geben, wenn noch Platz in der Flasche ist einfach noch ein paar mehr Nüsse oder Schokolade einfüllen.

Hinzufügen:

100 g weiche Butter

1 Ei

1-2 EL Milch

Die Flasche mit der Cookies-Backmischung in eine Schüssel geben und gut verrühren.
Nun die geschmolzene Butter, das Ei und die Milch zusammen aufschlagen und zur Mischung geben. Alles gut durchrühren und ca. 1 Stunde kalt stellen.
Den Teig zu ca. 15 Cookies formen und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Bei 160° etwa 20-25 Minuten backen.

Jetzt fehlt nur noch das heiße Getränk in dem man die Cookies oder Brownies tunken kann.
Dazu passt doch super eine heiße Schokolade...

Heiße Schokolade
Mix für eine Portion im Glas

1 TL Kakaopulver ungesüßt

2 TL Puderzucker

ein paar Schoko-Tröpfchen

ein paar kleine Marshmallows

Hinzufügen:

200-250 ml heiße Milch

Heiße Schokolade Mix in eine Tasse geben und vermischen, die heiße Milch dazu gießen und alles verrühren...
Mhhh, super lecker!

Die Etiketten für die Flaschen und Gläser habe ich am PC entworfen und auf Etiketten Papier gedruckt.
Ausschneiden, aufkleben, fertig!
Jetzt können die Mischungen verschenkt werden oder man legt sich zuhause selber einen kleinen Vorrat an...


Liebe Grüße, LENA