Freitag, 4. Dezember 2015

Die Mischung macht's!

Ausgangspunkt für diese Mischungen war ein Wichtel-Geschenk mit dem Anfangsbuchstaben M zu finden...



Möglichkeiten gibt es durch aus viele...
Memory, Masking Tape, Motiv Stempel, Marzipan, Modeschmuck, Milka Schokolade, Müsli Schale, eine Mütze, einen Muff, Meersalz, Muffinförmchen, Magnete, Memo Board, Make Up, M&M's, Marmelade, Mäppchen, uvm.


Ich habe mich für "Mit Liebe gemacht"-Mischungen entschieden, fängt ja sogar 2x mit M an ;)



Backmischungen in Flaschen oder Gläsern sind ja schon länger sehr beliebt - nicht nur bei Backmuffeln...
Ich mag diese DIY Backmischungen total gerne und so wurden kurzerhand ein paar "Mit Liebe gemacht"-Mischungen zusammen gestellt.
Nicht nur für das Wichtel-Geschenk, auch für Nikolaus oder eine spontane Einladung eine schöne Geschenk Idee!
Mit relativ wenig Aufwand lassen sich wunderbare Mitbringsel für die Adventszeit herstellen.


Während der Vorbereitung für diesen Post habe ich festgestellt, dass auch auf anderen Blogs die Mischungen im Glas oder in der Flasche aktuell sind.
Einfach eine schöne Idee zu dieser Jahreszeit...
Wer mag bei diesem Wetter nicht mit etwas frisch gebackenem und einem heißen Getränk in der Hand auf der Couch sitzen?!
Im Kerzenschein durch das Fenster die tanzenden Schneeflocken beobachten?!
Vor allem, wenn frisch gebacken so einfach sein kann...

Heute habe ich euch Backmischungen für Brownies und Schoko-Cookies mitgebracht!
Super lecker und super schnell gemacht...


Brownie Backmischung
Mix für eine 500 ml Glasflasche

50 g brauner Rohrzucker
70 g weißer Zucker
50 g Kakaopulver ungesüßt
70 g Mehl
1/2 TL Backpulver
30 g Schokoblättchen
25 g Nüsse gehackt oder gemahlen

Die Zutaten nach und nach in eine 500 ml Glaslasche oder ein Schraubglas geben, wenn noch Platz in der Flasche ist einfach noch ein paar mehr Nüsse oder Schokolade einfüllen.

Hinzufügen:
60 g weiche Butter
1 Ei



Die Flasche mit der Brownie-Backmischung in eine Schüssel geben und gut vermischen.
Nun die geschmolzene Butter und das Ei zusammen aufschlagen und zur Mischung geben.
Alles gut durchrühren bis ein glatter Teig entstanden ist.
Den Teig in eine kleine, gefettete Backform geben und glatt streichen.
Bei 175° etwa 30-35 Minuten backen.


Schoko-Cookie Backmischung
Mix für eine 500 ml Glasflasche

50 g brauner Rohrzucker
75 g weißer Zucker
2 EL Kakaopulver ungesüßt
150 g Mehl
1 prise Salz
50 g Nüsse gehackt
50 g Nüsse gemahlen
50 g Schoko-Tröpfchen

Die Zutaten nach und nach in eine 500 ml Glaslasche oder ein Schraubglas geben, wenn noch Platz in der Flasche ist einfach noch ein paar mehr Nüsse oder Schokolade einfüllen.

Hinzufügen:
100 g weiche Butter
1 Ei
1-2 EL Milch


Die Flasche mit der Cookies-Backmischung in eine Schüssel geben und gut verrühren.
Nun die geschmolzene Butter, das Ei und die Milch zusammen aufschlagen und zur Mischung geben. Alles gut durchrühren und ca. 1 Stunde kalt stellen.
Den Teig zu ca. 15 Cookies formen und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Bei 160° etwa 20-25 Minuten backen.



Jetzt fehlt nur noch das heiße Getränk in dem man die Cookies oder Brownies tunken kann.
Dazu passt doch super eine heiße Schokolade...


Heiße Schokolade
Mix für eine Portion im Glas

1 TL Kakaopulver ungesüßt
2 TL Puderzucker
ein paar Schoko-Tröpfchen
ein paar kleine Marshmallows


Hinzufügen:
200-250 ml heiße Milch

Heiße Schokolade Mix in eine Tasse geben und vermischen, die heiße Milch dazu gießen und alles verrühren...
Mhhh, super lecker!


Die Etiketten für die Flaschen und Gläser habe ich am PC entworfen und auf Etiketten Papier gedruckt.
Ausschneiden, aufkleben, fertig!
Jetzt können die Mischungen verschenkt werden oder man legt sich zuhause selber einen kleinen Vorrat an...


Liebe Grüße, LENA








Kommentare:

  1. Süß und lecker , liebe Lena,
    über dieses Geschenk freut sich jeder - ein Augenschmaus zugleich !!!
    Ein schönes zweites Adventswochenende und
    Viele Lieblingslandgrüße von Petra

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  2. Guten morgen... da wird sich heute Abend sicher jemand sehr freuen - hoffentlich ich! :) mein Geschenke wird übrigens ähnlich kulinarisch, vielleicht tauschen wir einfach... hihi. Bis heute Abend und viel Spaß beim arbeiten. Liebe grüße, caro

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    1. Tauschen klingt super... ;)
      Gerne würde ich dein Geschenk mit nachhause nehmen - egal was es ist!

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  3. Liebe Lena, wirklich eine tolle Geschenksidee!
    Alles Liebe, Sandra

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  4. Oh, das ist eine wunderbare Geschenkidee für Weihnachten oder auch früher. Danke für's Teilen. Muss gleich mal schauen, ob in meine Gesammelten Flaschen 500 ml Inhalt reinpassen.
    Einen schönen 2. Advent. Liebe Grüße. Christine

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    1. Ich habe dir Flaschen bestellt... Hatte leider keinen gesammelten Vorrat ;)

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  5. Liebe Lena,
    damit liebäugel ich ja auch schon länger,
    habe es nur noch nie gemacht......
    Sehr schön sind deine geworden, da werden die Beschenkten sich mega freuen......
    Auch dein Etiket finde ich wunderschön.....
    Ich werde es auch bestimmt ausprobieren.....
    Ganz liebe Grüße
    Jen

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    1. Das ist ganz einfach und schnell gemacht - probier es aus!

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  6. Wie fein, vielen Dank für die Inspiration!
    Gruß und schönes Nikolaus- und Adventswochenende,
    scrapkat

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  7. Liebe Lena,
    so eine schöne Idee.
    Besonders gut gefallen mir die ganz kleinen Weckgläser mit der Kakaoportion.
    Denn es gibt nichts Besseres als eine heiße süße Schokolade.
    Ganz liebe Grüße und Danke für die Inspiration,
    Nicole

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    1. Die heiße Schokolade ist auch einfach super lecker... Ich habe während ich die Fotos gemacht habe einfach mal zwei Tassen getrunken ;)

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  8. Hallo Lena,
    das ist aber eine klasse Idee :-)
    Liebe Grüße von, Petra

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